Caseificio Hüttstädterhof © Martin Huber
IL LUOGO IDEALE PER DIVERTIRSI
VISITA AL CASERIA HÜTTSTÄDTERHOF
A soli 7 minuti di auto dall’IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn vi aspetta il caseificio dimostrativo dell’Hüttstädterhof. Durante una visita guidata potrete scoprire aspetti interessanti dell’arte casearia tradizionale, vivendo un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
A partire da 5 ospiti, il mastro casaro Martin Pötsch vi invita a partecipare a una visita guidata della durata di circa un’ora e mezza. La visita inizia nella sala espositiva del caseificio, per poi proseguire nella stalla, dove il benessere delle mucche e la qualità del latte sono al centro dell’attenzione. Successivamente scoprirete come, dal latte fresco e con grande cura, esperienza e tempo, nascono specialità casearie dal carattere unico.
Delizie locali
La vostra visita si concluderà in bellezza con una degustazione di formaggi selezionati.
L’autenticità dell’arte casearia si riflette nel gusto: la varietà spazia dai formaggi a pasta molle cremosi ai formaggi a pasta semidura aromatici, fino ai formaggi a pasta dura dal sapore deciso. Le diverse colture di fermenti lattici e le ricette rendono ogni formaggio un pezzo unico, dal carattere delicato, equilibrato o deciso.
Prodotti del caseificio Hüttstädterhof © Martin Huber
Caseificio Hüttstädterhof © Martin Huber
Tutti i dettagli in sintesi:
Il nostro team della reception sarà lieto di organizzare per voi questa esperienza speciale; in alternativa, potete contattare direttamente Martin Pötsch al numero:
