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Storia dell’azienda2024-03-06T13:11:56+01:00

THE PLACE TO EXPLORE THE HISTORY

Un viaggio nella storia
degli iMLAUER Hotels & Restaurants

Dati principali dalla fondazione dell’azienda nel 1999

La locanda StieglBräu, di proprietà della birreria Stiegl, ha aperto i battenti nel 1912. Nel 1999, Georg e Ingrid Imlauer hanno fondato l’IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH, che da allora è l’affittuario dello StieglBräu (oggi Hotel Bräu e Braurestaurant IMLAUER).

Fin dalla sua fondazione, il servizio di banqueting IMLAUER è stato parte integrante del DNA dell’azienda. Di norma, gli ospiti vengono assistiti in una località di loro scelta nell’area di Salisburgo, ma il team IMLAUER si è spinto fino a Londra.

Nel 2000 è stata acquisita la vicina “Niedermayer-Haus”, che in precedenza ospitava i grandi magazzini Quelle. Dopo l’apertura parziale nel 2000, sono state effettuate ulteriori progettazioni e ristrutturazioni e all’inizio del 2003 è stato riaperto come Hotel IMLAUER Salzburg a 4 stelle.

Nel 2004, il Gruppo IMLAUER ha sondato Vienna e ha trovato un affascinante hotel color menta nel 2° distretto: un hotel di salisburghesi per salisburghesi a Vienna.

Nel 2009 si è presentata l’opportunità di rilevare e ristrutturare la casa direttamente confinante. Senza ulteriori indugi, la capacità delle camere è stata raddoppiata e l’Hotel Nestroy è stato ampliato per includere l’Hotel IMLAUER Vienna.

La birreria Bergerbräu di Westbahnstrasse (oggi Rainerstrasse) fu inaugurata nel 1864. Questo storico hotel fa parte di IMLAUER Hotels & Restaurants dal 2008 ed è stato completamente rinnovato e ristrutturato nel 2014-2016. Il nuovo cuore dell’hotel è il Pitter Event Centre, in grado di ospitare grandi riunioni e balli sfarzosi.

Con l’importante ristrutturazione dell’intero IMLAUER Hotel Pitter nel 2014, l’ultimo piano è stato trasformato in un gioiello gastronomico, l’IMLAUER Sky – Bar & Restaurant.

Un’istituzione dal 1912 e una delle più antiche cantine di birra di Salisburgo: il PitterKeller. Con l’acquisizione dell’IMLAUER Hotel Pitter, anche questo ristorante unico ha preso posto tra i ristoranti IMLAUER.

Un hotel con fascino da boutique hotel e una storia che risale agli inizi del XIX secolo fa parte della famiglia IMLAUER Hotels da giugno 2019.

Il Mirabell Coffee Bar è stato aperto durante il primo anno della crisi del coronavirus nel 2020 ed è particolarmente apprezzato dagli ospiti locali del quartiere Andrä.

Il primo hotel a 5 stelle è stato rilevato nel 2021 e da allora è stato costantemente sviluppato in uno degli hotel più sostenibili ed ecologici dell’Austria. L’esperienza unica dell’hotel comprende un campo da golf, un’ampia area benessere e fitness, strutture per eventi e tre ristoranti gourmet.

Il ristorante Zirbe dell’IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn è da sempre noto per la sua cucina eccezionale e l’ambiente rustico e accogliente e dal 2021 è un membro importante della gastronomia IMLAUER. L’esperienza culinaria di alto livello è stata premiata solo nell’autunno del 2023.

Sostenibilità e qualità sotto ogni punto di vista sono le priorità principali dell’IMLAUER Schloss Pichlarn Landgut. Il portafoglio della tenuta comprende arnie, alberi da frutto, polli ruspanti, acqua proveniente da sei sorgenti e un impianto fotovoltaico proprio.

Ulteriori informazioni sulla storia delle società IMLAUER

IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH – Zentrale: Rainerstraße 6, 5020 Salzburg, Österreich
Tel: +43 662 88 978-0 – Fax: +43 662 87 88 93 – info@imlauer.com

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