SOSTENIBLE, HONESTO, REGIONAL: HOTELES Y RESTAURANTES IMLAUER
La filosofía IMLAUER
Regionalidad y sostenibilidad. Términos que se han convertido en palabras de moda en los últimos años. Pero para nosotros son mucho más que eso. Podemos decir con orgullo: los hoteles y restaurantes IMLAUER viven estos valores. Caracterizan nuestra filosofía. Nos guían en nuestro trabajo diario, tanto en el trabajo en equipo como con nuestros huéspedes.
¿Nuestro objetivo final? La satisfacción sin reservas de nuestros huéspedes. ¿Cómo conseguirlo? En el que cada día lo damos todo por ti. Empieza con su reserva y termina… preferiblemente no termina. Porque la mayoría de nuestros huéspedes nos honran una y otra vez. Estamos especialmente orgullosos del elevado número de clientes habituales de nuestros establecimientos. Esto nos confirma en lo que estamos haciendo y al mismo tiempo nos estimula.
SOSTENIBLE, HONESTO, REGIONAL: HOTELES Y RESTAURANTES IMLAUER
La filosofía IMLAUER
Regionalidad y sostenibilidad. Términos que se han convertido en palabras de moda en los últimos años. Pero para nosotros son mucho más que eso. Podemos decir con orgullo: IMLAUER Hotels & Restaurants vive estos valores. Caracterizan nuestra filosofía. Nos guían en nuestro trabajo diario, tanto en el trabajo en equipo como con nuestros huéspedes.
¿Nuestro objetivo final? La satisfacción sin reservas de nuestros huéspedes. ¿Cómo conseguirlo? En el que cada día lo damos todo por ti. Empieza con su reserva y termina… preferiblemente no termina. Porque la mayoría de nuestros huéspedes nos honran una y otra vez. Estamos especialmente orgullosos del elevado número de clientes habituales de nuestros establecimientos. Esto nos confirma en lo que hacemos y, al mismo tiempo, nos anima a mantener clientes habituales en nuestros establecimientos. Esto nos confirma en lo que estamos haciendo y al mismo tiempo nos estimula.
La «alegría de servir» es una parte importante de nuestra identidad
A pesar de nuestro tamaño, que ahora asciende a unas 1.200 plazas hoteleras, seguimos siendo una empresa familiar de corazón. Firmemente arraigados en la región, con un toque personal y el necesario ojo para el detalle. Al fin y al cabo, queremos que se sienta como en casa con nosotros todo el año. Esta «alegría de servir» ha sido ejemplificada por la familia Imlauer durante años. Y unos 400 empleados y 55 aprendices en Salzburgo, Viena y Pichlarn lo viven con nosotros. Día tras día.
La cosa con toque personal
Este enfoque personal está presente en todas las empresas IMLAUER. Se refleja en nuestras habitaciones de hotel, restaurantes y bares. Elegancia atemporal combinada con el encanto de Salzburgo. Todo se planificó y realizó de tal manera que nosotros mismos también nos sentimos completamente a gusto en todas las áreas de operaciones de IMLAUER. En el interior sólo se utilizaron materiales de alta calidad: desde madera cálida y cuero suave hasta tejidos finos y diseños individuales. Todo está construido por empresas locales, para que disfrute de momentos inolvidables, tanto si viene de vacaciones como si lo hace por negocios. Por cierto: todos nuestros establecimientos están libres de barreras. Para disfrutar sin límites de las vacaciones y relajarse en los viajes de negocios.
Eso es lo que nos diferencia: Regionalidad y conexiones basadas en la asociación
Se dice que Johann Wolfgang von Goethe dijo una vez: «¿Quieres vagar cada vez más lejos? Mira, lo bueno está muy cerca. Aprende a agarrar la felicidad: Porque la felicidad siempre está ahí». Esta hermosa cita puede aplicarse perfectamente a la región de Salzburgo. Es rica en historia, cultura y hermosa naturaleza. Esta naturaleza produce cada día alimentos valiosos. Por eso hacemos como el gran poeta alemán y nos abastecemos de las cosas buenas directamente en nuestro entorno inmediato. Porque la calidad es perfecta. Y también porque, como empresa familiar, es importante para nosotros apoyar a la región y a nuestros socios locales.
Juntos somos más fuertes
Con nuestro concepto de calidad culinario-regional, perseguimos sistemáticamente un enfoque consciente y regional a lo largo de todo el año. En IMLAUER Hotels & Restaurants le ofrecemos pan y bollería de la panadería Rösslhuber de Bergheim, carne y embutidos de la carnicería Renner de Maxglan y de la carnicería Franz Ablinger de Oberndorf, cerca de Salzburgo. El equipo de cocina de IMLAUER se abastece de pescado de la pescadería Grüll de Grödig y de fruta y verdura de temporada de los hortelanos de Walser. La leche y los productos lácteos proceden de Salzburg Milch. Los huevos ecológicos de gallinas camperas proceden de la granja Thomanhof de Siegfried Imlauer en Saalfelden am Steinernen Meer y de IMLAUER Landgut Schloss Pichlarn en Ennstal. Reforzamos y ampliamos constantemente nuestra extensa red regional de socios.
Aumentar el valor añadido local
Pero el enfoque regional también se extiende más allá de las artes culinarias en nuestras empresas. Los productos sanitarios para las empresas IMLAUER los obtenemos, por ejemplo, de la empresa Hagleitner de Zell am See, y la empresa Doll de Seekirchen es nuestro socio para las obras de remodelación. Y el diseño interior es obra de la empresa de equipamiento hotelero Voglauer, con sede en Abtenau. Hasenauer, con sede en Saalfelden y Eugendorf, garantiza el mejor clima interior con calefacción, fontanería y ventilación.
La carpintería Freund de Leogang nos proporciona muebles a medida para nuestras oficinas y el restaurante del equipo. Porque lo bueno está muy cerca. Esto crea valor añadido local, aumenta la rentabilidad indirecta y supone una valiosa contribución a la sostenibilidad gracias a los bajos costes de transporte.
Hablando de la región y de sostenibilidad: en Salzburgo, Viena y Pichlarn empleamos a unas 400 personas y a unos 55 aprendices (de los cuales unos 40 están en Salzburgo), lo que convierte a IMLAUER en el mayor formador de aprendices de turismo de Salzburgo.
Verde y orgulloso de serlo
Todos deberíamos tratar nuestro entorno con cuidado. Después de todo, es la única que tenemos. En los hoteles y restaurantes IMLAUER, enviamos una clara señal para su protección. Desde 2015, la mayoría de las empresas IMLAUER cuentan con el certificado Austrian Ecolabel, lo que supone una importante contribución al turismo sostenible. Con nuestro IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn, estamos en camino de convertirnos en un hotel ecológico neutro desde el punto de vista climático. Actualmente estamos preparando nuestro hotel más pequeño de Salzburgo, el Hotel am Mirabellplatz, para obtener la etiqueta ecológica austriaca.
La «alegría de servir» es una parte importante de nuestra identidad
A pesar de nuestro tamaño, que ahora asciende a más de 1.200 plazas hoteleras en Salzburgo, Viena y Pichlarn, seguimos siendo una empresa familiar de corazón. Firmemente arraigados en la región, con un toque personal y el necesario ojo para el detalle. Al fin y al cabo, queremos que se sienta como en casa con nosotros todo el año. Esta «alegría de servir» ha sido ejemplificada por la familia Imlauer durante años. Y más de 400 empleados lo viven con nosotros. Día tras día.
La cosa con toque personal
Este enfoque personal está presente en todas las empresas IMLAUER. Se refleja en nuestras habitaciones de hotel, restaurantes y bares. Elegancia atemporal combinada con encanto austriaco. Todo se planificó y realizó de tal manera que nosotros mismos también nos sentimos completamente a gusto en todas las áreas de operaciones de IMLAUER. En el interior sólo se utilizaron materiales de alta calidad: desde madera cálida y cuero suave hasta tejidos finos y diseños individuales. Todo está construido por empresas locales, para que disfrute de momentos inolvidables, tanto si viene de vacaciones como si lo hace por negocios. Por cierto: todos nuestros establecimientos están libres de barreras. Para disfrutar sin límites de las vacaciones y relajarse en los viajes de negocios.
Eso es lo que nos diferencia: Regionalidad y conexiones basadas en la asociación
Se dice que Johann Wolfgang von Goethe dijo una vez: «¿Quieres vagar cada vez más lejos? Mira, lo bueno está muy cerca. Aprende a agarrar la felicidad: Porque la felicidad siempre está ahí». Esta hermosa cita puede aplicarse perfectamente a la región de Salzburgo. Es rica en historia, cultura y hermosa naturaleza. Esta naturaleza produce cada día alimentos valiosos. Por eso hacemos como el gran poeta alemán y nos abastecemos de las cosas buenas directamente en nuestro entorno inmediato. Porque la calidad es perfecta. Y también porque, como empresa familiar, es importante para nosotros apoyar a la región y a nuestros socios locales.
Juntos somos más fuertes
Con nuestro concepto de calidad culinario-regional, perseguimos sistemáticamente un enfoque consciente y regional a lo largo de todo el año. En IMLAUER Hotels & Restaurants le ofrecemos pan y bollería de la panadería Rösslhuber de Bergheim, carne y embutidos de la carnicería Renner de Maxglan y de la carnicería Franz Ablinger de Oberndorf, cerca de Salzburgo. El equipo de cocina de IMLAUER se abastece de pescado de la pescadería Grüll de Grödig y de fruta y verdura de temporada de los hortelanos de Walser. La leche y los productos lácteos proceden de Salzburg Milch. Los huevos ecológicos de gallinas camperas proceden de la granja Thomanhof de Siegfried Imlauer en Saalfelden am Steinernen Meer y de IMLAUER Landgut Schloss Pichlarn en Ennstal. Reforzamos y ampliamos constantemente nuestra extensa red regional de socios.
Aumentar el valor añadido local
Pero el enfoque regional también se extiende más allá de las artes culinarias en nuestras empresas. Los productos sanitarios para las empresas IMLAUER los obtenemos, por ejemplo, de la empresa Hagleitner de Zell am See, y la empresa Doll de Seekirchen es nuestro socio para las obras de remodelación. Y el diseño interior es obra de la empresa de equipamiento hotelero Voglauer, con sede en Abtenau. Hasenauer, con sede en Saalfelden y Eugendorf, garantiza el mejor clima interior con calefacción, fontanería y ventilación.
La carpintería Freund de Leogang nos proporciona muebles a medida para nuestras oficinas y el restaurante del equipo. Porque lo bueno está muy cerca. Esto crea valor añadido local, aumenta la rentabilidad indirecta y supone una valiosa contribución a la sostenibilidad gracias a los bajos costes de transporte.
Hablando de la región y de sostenibilidad: en Salzburgo, Viena y Pichlarn empleamos a unas 400 personas y a unos 55 aprendices (de los cuales unos 40 están en Salzburgo), lo que convierte a IMLAUER en el mayor formador de aprendices de turismo de Salzburgo.
Verde y orgulloso de serlo
Todos deberíamos tratar nuestro entorno con cuidado. Después de todo, es la única que tenemos. En los hoteles y restaurantes IMLAUER, enviamos una clara señal para su protección. Desde 2015, la mayoría de las empresas IMLAUER cuentan con el certificado Austrian Ecolabel, lo que supone una importante contribución al turismo sostenible. Con nuestro IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn, estamos en camino de convertirnos en un hotel ecológico neutro desde el punto de vista climático. Actualmente estamos preparando nuestro hotel más pequeño de Salzburgo, el Hotel am Mirabellplatz, para obtener la etiqueta ecológica austriaca.